理化检验-化学分册

作者：杨飞, 方智三, 刘俊, 粟有志

关键词：高效液相色谱-串联质谱法, 石墨化多壁碳纳米管, 乙氧呋草黄, 植物源性食品

植物源性食品样品先后用正己烷和50%（体积分数）乙腈溶液分别提取，经3种吸附剂石墨化多壁碳纳米管（MWNTs）、强阴离子交换机理的硅胶（SAX）和N-丙基乙二胺（PSA）复合净化，上清液过滤后采用高效液相色谱-串联质谱法测定滤液中乙氧呋草黄残留量。以JADE-PAK CB-C18色谱柱为固定相，以不同体积比的0.1%（体积分数）甲酸溶液和乙腈的混合液为流动相进行梯度洗脱，串联质谱分析中采用电喷雾离子源正离子模式和多反应监测模式。乙氧呋草黄在不同基质中的线性范围均为20~100 μg·L-1，检出限（3S/N）为6.0 μg·kg-1，测定下限（10S/N）为20.0 μg·kg-1。以空白样品为基体进行加标回收试验，所得回收率为74.1%~121%，测定值的相对标准偏差（n=6）为2.8%~16%。

来源：2020年第10期

《理化检验-化学分册》期刊编辑部

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