理化检验-化学分册

作者：崔丽伟, 王会, 赵开楼, 顾晓雨, 岳晓禹

关键词：黄曲霉毒素B₁, 核酸适配体, 荧光染料, 快速检测

采用核酸适配体作为特异性识别元件,SYBR Green I（SGI）荧光染料为信号输出单元,构建了黄曲霉毒素B1（AFB1）生物传感器,并对试验条件进行了优化。优化的试验条件如下：适配体互补链与适配体的物质的量比为1.5,SGI加入量为10 μL,适配体双链与SGI的作用时间为2 min,适配体与AFB1作用时间为14 min。结果表明,在AFB1质量浓度为0.1~1 000 μg·L−1时,荧光强度变化量与其质量浓度对数呈线性关系,检出限(3S/N)为0.081 μg·L−1。对实际玉米样品进行加标回收试验,回收率为95.2%~105%,测定值的相对标准偏差（n=7）均小于6.0%。与其他适配体传感器进行比较,该方法所构建的荧光适配体传感器对AFB1的检测具有操作简便、检测范围宽、灵敏度高、特异性强、成本低廉等优点,适合现场快速测定。

来源：2024年第5期

《理化检验-化学分册》期刊编辑部

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