理化检验-化学分册

作者：袁雨婷, 魏小奉, 杨孝容, 常佳丽, 李佳穗, 吴惠美, 陈新

关键词：气相色谱-质谱法, 短链脂肪酸, 三高人群, 粪便

为探究三高（高血糖、高血压、高血脂）人群与正常人群粪便中短链脂肪酸（SCFAs）含量的差异，并分析SCFAs含量与三高疾病之间的相关性，提出了题示方法。取0.2～0.3 g（精确至0.000 1 g）粪便样品置于10 mL离心管中，加入4.50 mL无水乙醇和0.50 mL 250 mg·L−1 2-甲基戊酸溶液（内标），常温下涡旋均质2 min，于20 ℃超声提取10 min，离心20 min。取上清液过0.22 μm有机滤膜，采用气相色谱-质谱法同时测定滤液中乙酸、丙酸、异丁酸、正丁酸、异戊酸、正戊酸、异己酸、正己酸等8种SCFAs的含量。在色谱分析中，以InertCap WAX-HT色谱柱为固定相，在柱升温程序下分离；在质谱分析中，以电子轰击离子源电离，选择离子监测模式检测，内标法定量。结果显示，8种SCFAs的质量浓度均在一定范围内和对应的峰面积与内标峰面积的比值呈线性关系，检出限（3s/k）为0.010～0.051 mg·L−1。按照标准加入法进行回收试验，回收率为89.6%～116%，测定值的RSD（n=5）为1.0%～6.0%。样品溶液在室温放置40 h稳定性良好。按照试验方法分析三高人群（三高组）和正常人群（正常组）粪便样品，组内不同个体的8种SCFAs含量变化均较大。由于实际样品的含水量差异很大，分析结果用干重计更具可比性。经F检验和t检验分析，三高组中多种SCFAs含量的离散程度显著大于正常组的；除异丁酸外，其余7种SCFAs的测定值组间无显著性差异。说明三高疾病与粪便中SCFAs的含量无直接相关性。

来源：2026年第4期

《理化检验-化学分册》期刊编辑部

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